(新疆菜)鳳荷三鮮(新竹市東區)




鳳荷三鮮
分類:中式料理 / 新疆菜
電話:03-573-3118
地址: 新竹市東區光復路二段298巷2號 (看地圖)
本店均消:170元



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這次終於來到鳳荷三鮮
想吃它已經很久了,不過聽朋友說因為它漲價過,
雖然是幾十塊而已,但已經讓他不能接受了
但還是讓我親自看看再來下評論囉!
這是店門口的畫面,從外面看過去就可以知道這是一間充滿中國風的店




一進店門口老闆娘就很熱情招呼
並且拿菜單給我們看
這次點了御膳牛肉麵 手工黑糖豆花
還有羊極鮮蔬麵(這道料理是新選擇)




店內的桌布也很中國風







裡面有七葉膽茶
還特別放了一張說明書告訴大家其成分和功效
感覺有很多好處
但我到了一杯喝了一口就不敢喝了
有一種說不知的感覺
要苦不苦,讓我不太喜歡這種味道







先來介紹羊極鮮蔬麵 50元

麵是粗的手工麵,可以看出麵條有點捲捲的
這種麵是我最愛吃的麵的其中一種
因為它吃起來很Q但也不會讓別人不好咬



湯頭是羊肉湯!!!
因為這家店其實是以羊肉出名
感覺羊肉爐就是吃來暖身
所以這家店有藥膳的感覺




因為是蔬食麵
所以除了手工麵條
麵裡面還有許多菇類、青菜
一碗只要50元我覺得很值得





第二道
御膳牛肉麵 手工黑糖豆花
牛肉麵的牛肉不是像一般店面一塊一塊的切
它是一片一片很有厚度的切片



我以為也會是牛肉湯
不過這個口感居然是羊肉湯!!!!
太特別人了
除了麵也是有菇類和蔬菜當配料
我覺得應該是會飽
但同行的友人覺得不夠飽:P






接下來介紹的更是重頭戲!!!!!!
就是它們的甜點
這個是點120元套餐附送的
黑糖豆花
糖水是用黑糖為底,所以特別香甜好喝






這個是芋頭西米露
本來以為只有手工豆花可以選擇
沒想到還有不同口味



芋頭西米露本來我就超愛喝
常常到西米露之家購買
以下有介紹
http://www.ipeen.com.tw/comment/458952

但是不同的是
西米露之家比較便宜是用香料條配出的味道



但是這一家是真的使用芋頭來當餡料
超濃郁好喝的!!!!!!
基本上是只有純正港式飲茶裡的芋頭西米露
會使用真的芋頭來當餡料喔





最後老闆娘看我認真拍店裡的照片
居然說妹妹我再請你喝一碗
當然是要喝沒喝過的紫米!!!!!!!!!!!!
紫米很養生喔
沒想到老闆娘還會拉花
送上來時我整個心花怒放
我來到中國風的店吃牛肉
還可以吃到這麼好喝的甜點
還有在咖啡上會看到的拉花





一開始根本捨不得吃
但旁邊的工讀生就跟我說一定要攪開才會好吃
所以我就把它的拉花搞砸了!!!




裡面的紫米是滿滿的紫米
一點都沒偷工減料









因為同行有人不愛喝西米露也不愛吃紫米
所以我吃完整餐後,又喝了兩大杯甜點
超級無敵飽!!!
覺得好值得





我也加入痞客幫囉!如果大家沒事也可以進去晃晃
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